【上海申安】卧式灭菌器造作步骤

很多的罐头加工厂家在进行加热的时候会采用卧式杀菌锅，它是一种密闭的、加压的加热器，为了保证食品的杀菌效果以及设备的安全需要掌握正确的操作方式来进行使用。 
 
1、安装并检查卧式灭菌锅各管道连接是否严密，保证不漏水汽。并调好杀菌温度及杀菌时间。 
2、罐内加水: 打开进水阀AV7、AV9,开启循环泵P，将水加入罐，当水位大约离液位计上断面2-75px后停止加水，关闭阀AV7、AV9。 
3、蒸汽罐内水加热：打开电加热开关 ，对罐内水进行加热。在此加热过程，操作杀菌锅, 将待杀菌产品装入锅内，并封闭锅门，然后将压缩空气打入锅内， 保证锅内压力为0.1Mpa 。 
4、杀菌锅杀菌过程：当上罐因加热产生蒸汽，压力达0.28Mpa时，打开蒸汽加热阀AV3及自动补压开关，对食品进行升温。当杀菌锅T1升温致杀菌温度（设置120ºC）后,时间继电器开始计时杀菌时间（设置30分钟），杀菌工艺进入由电气自动控制的保温保压过程。 



5、杀菌锅降温过程：杀菌时间结束后，打开降温水阀AV5,其他阀门关闭，然后打开水泵，对锅内食品进行保压降温。当锅内温度低于80 ºC ，可关闭保压开关，并打开排气阀 ，对杀菌锅弃压。温度降到40ºC左右 ，打开排污阀,将降温水排出锅内。 
6、打开锅门，取出合格产品。 
在杀菌过程中，应注意最初排气，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。 
总之在使用卧式灭菌锅的时候需要满足杀菌条件的规定，才能按照相关的程序进行操作，在使用的时候需要遵循相关的要求。

上海申安医疗器械厂WDZX-300KC卧式蒸汽灭菌器（医用型）

产品介绍/Product introduction

产品名称：卧式蒸汽灭菌器

产品型号：WDZX-300KC

适用范围

预期使用目的是以沸点100℃的液体为介质，经电加热产生加压饱和蒸汽，产生高温高压，对耐压力、耐蒸汽高温的医疗器械进行灭菌和消毒。

结构与组成

产品外形呈方形，有不锈钢包裹。主要由箱体、上盖、筒体、操控面板、压力表、安全阀、电热管、脚轮组成。开盖为侧开式和快开门结构，有安全联锁装置。

灭菌原理

灭菌物品在压力环境中，灭菌室内的空气利用重力置换原理，使热蒸汽在灭菌器中从上而下将冷空气由下排汽口排出，排出的冷空气由饱和蒸汽取代。同时饱和蒸汽释放潜热，迅速潮润、加热被灭菌物品。当达到灭菌温度后，保温一段时间，使微生物组织遭到破坏而被杀灭，以达到灭菌的目的。

医疗器械产品注册号

沪械注准20162570861

功能简介

上海申安WDZX-300KC技术参数：

型号：WDZX-300KC

配置：智能半自动控制

有效容积：300L

材质/锅体壁厚：全不锈钢/3.0mm

灭菌室尺寸：Φ600×1050mm

电源：380V

功率：7.5KW

包装尺寸：1640×930×1900mm

毛重：335Kg

申安WDZX-300KC主要部件