上海申安灭菌器的工作原理

灭菌器的工作原理是采用设备自身的真空系统强制抽出灭菌室内的空气，再导入饱和蒸汽并维持一定的时间、一定的温度（压力）。当饱和纯蒸汽与被灭菌物接触时利用高温导致细菌微生物的蛋白质变性死亡，从而达到灭菌消毒的作用。当灭菌过程结束后，再排出灭菌室内的蒸汽，启动真空系统对内室抽真空，抽出内室的蒸汽及灭菌物品内的水分，从而达到对灭菌物品的干燥作用。根据不同的消毒物品采用不同的工作程序（如表 1）。

其运行曲线图见下图 （干燥行程中可能脉动抽真空 2-3 次）。